第455章：黄金肉，次墨石，无法抵挡风味，不是，人中黄什么鬼？ (第2/2页)
就在戈等科普之时，夏鸣也准确看到了肉内部最完美的那部分。
看着其涌动的色彩与身後数干张时间沉淀的画面，夏鸣微微皱了皱眉。
如果说只是熟成肉和香味浓郁的「萨洛肉」的话，那还比较好解决。
但这块戈等所描述的「黄金肉」，其实已经隐隐突破了现有都市食材的上限..
就在夏鸣思索要如何克制这种由不确定性造成的复杂风味时，弗拉基米拿出了一卷薄薄的乾枯皮脂。
看到这块皮脂时，夏鸣嘴角露出了一丝微笑。
「有意思，发酵过的猪皮...」
「这味道...竟然是「次墨石」？」
夏鸣回想起来了之前九州大陆血刀宗後厨的那口用来血腌魂河鱼的大缸，其材质就是「次墨石」。
在九州大陆，「次墨石」算是中等灵矿，4级到7级都有。
其天然存在一种酸味，可以穿透低级修仙者感官，直接击中其灵魂，所以也被称为「酸嗅石」。
一般「次墨石」会被炼器宗门拿去炼制「哭杀」类的仙器。
简单来说，就是依靠「次墨石」的特性，让被击者陷入无尽的悲伤，在「直击神念」
的法器中，算是性价比很高的存在了。
血刀宗後厨，大师傅搞这麽一口大缸也不是真的要炼化魂河鱼的灵气。
单纯就是这个味道与血，还有魂河鱼融合後，可以衍生出一种极为酸朽的气息。
血刀宗的二十长老，本身是以寂灭入魔的，个人非常喜欢这种味道。
夏鸣还是蛮喜欢给这位长老送饭的，因为他对弟子并不苛刻，生活的地方也比较安静，人又没有什麽大的怪癖，算是血刀宗难能可贵的正常修魔者。
如果非要说他有怪癖，那只能是，夏鸣每次送鱼去以後，他都只闻不吃。
等到下次换鱼的时候，原本血淋淋的鱼会变成枯朽状态，相比於品尝，本质上更像吸收。
眼眸微微动了一下，夏鸣回过神来。
「在这个没有灵气的都市，「次墨石」肯定是无法直击灵魂的。」
「但它独特的酸味，却可以和食材进行融合...」
相比弗拉基米手中的那卷猪皮，其实夏鸣此刻更在意的是「次墨石」的下落。
虽然他无法炼器，但「次墨石」与血魂提炼过的血液会有更好的融合特性，这也相当於他多了一条实验的方向。
「亏了，弗拉基米早要把这个拿出来，交易应该都做完了！」
夏鸣微微一笑。
无妨，他现在知道弗拉基米手中有这个东西还不晚，只要这种矿产在都市存在，他就一定有办法将其弄到手。
「酸...香...酱...」
夏鸣看着弗拉基米面前的食材陷入了沉思。
「这位可能也是把这场比赛当做自己的「心愿之战」了..
「下手没轻没重的...」
「味道刺激性这麽强，如果完美融合，仅凭新鲜的食材压根没法改过去...」
夏鸣脑中能想到很多种食材的味觉中和特点，但其本身只能压制原食材的味道。
那种由发酵构成的独特风味，很难被单一的味道所克制..
夏鸣眼神不经意间瞟了眼现在还是空着的评委席。
「要不，直接把评委的舌头全锁了算了~」
虽然有些太过直白，但这确实是面对这种「沉淀风味」最简单的应对策略。
若是放在以前，他锁了也就锁了，赌约获胜就行，不用在乎其他人的看法。
但如果现在明晃晃的这麽干，之前建立的「无私」人设，势必会轰然崩塌。
「那既然不能锁味觉，最好的办法，就是走不同的味道方向，然後用情绪打动评委~
」
夏鸣眨了眨眼。
这个办法倒是不难做到，但问题就在於，这明面是场表演赛。
所以过来的评委采用的不是打分制的，而是较为轻松的推荐制。
也就是评委吃完後，做出大致评判，然後以个人主观视角决定这道料理是否好吃。
为了完美展现两人之前提到的公平，所以这次的评委，不是从之前交流赛的评委中挑的。
具体的人员配置，夏鸣现在也不完全清楚。
「所以这种情况下，只依靠不同的口味方向，很难完全锁定胜局。」
夏鸣一边擦着刀，一边思考着破局的方法。
站在熟悉夏鸣的网友的角度，这还蛮正常的。
但，这个行为放在观众席的厨师眼中，多少就有点「装逼」的意味了。
「夏鸣还不动手吗？他在等什麽？」
「是不是想先观察一下弗拉基米大师的食材情况。」
「看出花也没用，他没有自带食材，就是要在这方面更吃亏的。」
「还是太年轻了，以为自己能以不变应万变，但要知道对面的可是弗拉基米，我觉得夏鸣这次可能要栽跟头了。」
「香气太浓郁了，实话说，弗拉基米大师用的那些食材，空口品尝都肯定非常美味。
「」
看台一角，乔若宁咬了咬牙。
「有点麻烦了，食材压制太明显了。」
她身边的郑梓函不顾形象的抓了几下头发。
「这怎麽办？分子料理中有没有什麽可以瞬间发酵的办法？」
听着闺蜜郑梓函的话，乔若宁不禁给了她个白眼。
「这是科学，不是玄学！」
「还瞬间发酵，要真有那种办法，食品厂不得疯了...」
「酸奶不用自然发酵了，馒头面包不用等了，那是酵母，不是癌细胞。
「就算是癌细胞，还得有个扩散周期呢...」
郑梓函眨了眨眼，然後憨笑了一下。
她只负责有好吃的混两口，至於做饭的学问，那是厨师应该掌握的东西。
就在乔若宁收回目光之时，擦了半天刀的夏鸣，终於放下了手中的红布，然後微笑着转身，走出了自己的玻璃厨房。
就在众人以为他会前往食材库的时候，没想到，夏鸣却是走向了一旁的工作人员。
「我需要一些现有食材库之外的食材...」
工作人员似乎一早被下过指示。
「您说，我这边尽量快速给您凑齐...」
「当然，如果太严苛的，可能我们这边短时间没法解决。」
夏鸣看了眼如临大敌的工作人员，嘴角露出一丝微笑。
「不用这麽紧张，其实我要的东西还挺常见的，只是恰好食材库没有对应准备罢了。」
说着，夏鸣拿过一旁的纸，然後飞速写了一张单子。
「我记得周围不远处，就有一家华医院，给那边药房的配药医生看一下，他们就懂了。」
工作人员一愣。
什麽东西？华医院什麽鬼？
接过单子一看，好家夥...这哪是食材单，纯纯就是张药方啊！
看着工作人员的表情，AI摄像头也是将一部分单子的内容公布了出来。
【石菖蒲】
【制远志】
【辛夷】
【川白芷】
【藿香】
【人中黄】
【蚕沙】
【煅人中白】
【...】
原本网友们也就看个乐，想着夏鸣是不是准备做什麽药膳。
但在看到单子上的某些名字後，稍微懂点华医的网友们纷纷炸了锅。
【不是，我是不是看错了，那是人中黄？】
【我靠，夏哥这手玩的有些大了...这一般医院也没有吧！】
【不是，你们是真不懂还是假不懂，人中黄是甘草啊！不是大fen啊！】
【我承认以前这玩意是泡的，但问题是它是泡在池子里，不是直接掏出来给你...】
【感觉网友有点过激了，这真的只是一味较为常见的中药，有清热解毒的功效...】
【你们要纠结这个，还不如纠结蚕沙，这个还真是蚕的粪便。】
【其实...煅人中白才是这部分最炸裂的吧...只是很多人看不懂而已...】
【感觉好多都是清热降火的药材，夏哥这是要煲汤吗？】
就在众人因为某些原料而开始兴奋模式时，夏鸣则是回身开始检查起了一旁的机器。
确定各种仪器状态无误後，他先去食材库取了一些品相极高的牛肉，然後顺带拿了好几种用来熏制的木头。
接着他在一旁的角落架起了一排火盆，然後将不同的木材放进去点燃制炭。
随着木头的香味快速在场中升起，观众席上的厨师是真的有点搞不懂夏鸣想干嘛了。
当然，夏鸣也不需要他们知道。
在人工引导火势进行了一会烤肉炭的制作後，工作人员也带回了很多个抓药房常见的小格子。
「那边的医务人员在了解到情况後，用小木盒打包了较多的分量，您看够用吗？不够我再去拿一点。」
夏鸣此刻正在用蒲扇制炭，头都没擡，就温柔开口。
「分量够了，帮我放在一边吧...」
工作人员点点头，而後，将其放在一旁的桌子上，整齐的码成了一排。
夏鸣也是在将盆上的铁皮盖盖上後，稍微清洗了一下双手，然後来到了药材面前。
「华夏《黄帝内经》记载...」
「心气通於舌，心和则舌能知五味矣，脾气通於口，脾和则口能知五谷矣。」
说到这，夏鸣嘴角勾起一丝玩味的弧度。
「既然无法抵挡既定的风味...」
「那就由我，来为你们送上一份...意料之外的...」
「「祝福」...
」