第577章 周老师傅:宋砚天下无双! (第2/2页)
周老师傅在宋记那几天是吃过橘子面果儿的,见她只吃肉,而将皮放在了一边,便提醒道,“这个橘子皮配着里面的果肉一起吃,还挺有意思的。”
周婉晶闻言,立马掐了一小条“橘皮”,连着一瓣橘肉一起送进嘴里。
这一口,滋味陡然就变了。
橘皮那层是带着微微韧劲的面皮,橘香比果肉里浓了数倍,一咬开,浓郁的柑橘清香轰地在口腔里炸开,像有人把整个秋天的橘园都揉进了这一口里。
肉馅的咸鲜被这股浓香一裹,非但不冲,反而愈发鲜甜。
就像是吃干拌面离不了的那一口蒜,缺了它能吃,但有了它,才是圆满。
“唔!!”周婉晶眼睛瞪得溜圆,“爷爷!这个皮才是灵魂啊!”
周老师傅压住嘴角,下巴一扬,也不说话,深沉得像个高手。
周婉晶倒是没注意到爷爷此时的神色,专心致志地吃着面果儿。
没过多久,就将一整个“橘子”连“果肉”带“皮”消灭得一干二净。
周婉晶这才抬起头,又拍起了马屁,“爷爷~您这荷花酥和面果儿简直太棒了!比三丝眉毛酥和八方糕强好多啊!有这两样面点在,我以后天天下班都直接飞奔回家!谁也别想留我一秒!”
“不对!我中午就不在公司附近吃了,我直接打车回来等您做!”
“还有还有,什么瑞里安餐厅,我看也不过如此嘛!五道面点上了天榜又怎么样?有我爷爷一根手指头厉害吗?我爷爷随便出手,都是吊打!”
周老师傅被哄得心花怒放,可欣慰的同时,也有点心虚起来。
荷花酥和面果儿的生胚各剩四个,照自家孙女这吃法,根本不经吃啊!
虽然不知道小宋师傅为啥跟着谭师傅来了京市,但人家的大本营还在江市呢,再想得到这些生胚可不容易。
于是他老人家挠着后脑勺,打起了预防针:“哈哈,其实这也是我超常发挥,小宋师傅这两种面点做得更好,等有机会,你可以去他们宋记尝一尝。”
周婉晶深以为然,不过表态的时候不小心说漏嘴了,“好嘟!我一定要去!我决定将宋记列为我近期的第二目标!”
“啥?”
周老师傅胡子都翘起来了:“那第一目标是不是还是瑞里安餐厅?”
周婉晶嘿嘿一笑:“爷爷~你可真聪明~我看最新更新的天榜排名里面,瑞里安餐厅不是也有荷花酥吗?我觉得我得过去瞧一瞧,对比一下差距。”
周老师傅很心累。
果然,还是做不到吗?!
于是老头子依旧决定曲线救国,摆出一副对瑞里安餐厅不屑一顾的样子,猛猛吹起了宋砚:“那是你没见过小宋师傅做的荷花酥!爷爷这个荷花酥够好看了吧?小宋师傅做的能吊打爷爷!”
“面果儿就更不用说了,人家做的那个,是真的比真的还真,橘子放果盘里,你不掰开都不知道是面点!”
“你要拿天榜排名较真,爷爷暂时不挑你理,因为谭师傅确实还没更新最新排名。但论造型功底,我敢说小宋师傅做的绝对天下无双,无人能比!”