79、陆唯你不可以快停下!(指不能养书) (第1/2页)
她怎么第一次连姐姐这种奇怪自称都冒出来了.......这“调酒教学”课是上得有点飘了啊......陆唯暗自觉得好笑,问道:“奖励?奖励什么?”
“你先调嘛。”
“好吧......”
陆唯手里循她提示,取出三角高脚杯,滤冰器压住口子,碎冰倒入约三分之二。
金酒60mL、干味美思10mL分别量入,吧勺贴壁,开始Stir......
马天尼,毛利隆雄大师的最得意品类。
匀速顺时针数了20圈,手腕悬空,几乎没碰出声音,杯壁迅速起雾。再夹起绿橄榄两颗,签子串好,沉在杯底,整杯清澈如玻璃。
调制完毕后的陆唯也有样学样,先闻了闻其冷冽锋利的气息,再饮一口,杜松子的味道像针一样醒神。
吐掉,漱口。
“不对啊,言老师你是不是少教了一样?”
“嗯?”
“不是说有5大基本手法么?Build、Stir、Shake、Muddle......然后呢,我第五呢?”
“嗯哼,胃口好大啊,Layer的话,可就不是初学第一天就能玩好的喔!”
“Layer可是一种高阶视觉手法!主要是依赖的液体密度差,包括含糖量与酒精度的综合运用,实现类似酒体分层、渐变、悬浮的光影效果!”
“看好了~姐姐给你示范一下~”少女取了一只郁金香杯。
只见她先沿勺背,以极缓的速度倒入15mL紫罗兰利口酒,再加上仅仅2mL的蓝橙,停留了十秒,等一切静下来。
于是夜色一般的深紫与蓝光沉在了杯底。
她又用了两个蛊司杯,一边是15mL接骨木花利口酒,一边是15mL荔枝利口酒,边倾倒边极其微妙的移位,缓缓铺起了第二层淡金的星河。
再是柠檬气泡水从上面轻轻一补,顿时杯底就浮起一串极细的气泡,像星星一颗一颗亮起来。
最后,以一颗可食用的银星糖粒落顶。
“呢~~奖励!尝尝吧!!”
“......这什么品类?”陆唯惊呆了。
只见眼前这郁金香杯,从杯底的深紫蓝渐变到杯口的淡金,杯中悬浮着如如星河般的细密气泡,在灯光下层次分明、如梦如幻!
“小言星空。”少女笑着托腮看他,神色间有些得意,“这可不是什么固定品类哦,是我自己最拿手的特调作品!色系还可以变幻的,嗯,分类上属于花香果味的利口酒吧......奖励给你啦!”
“好的呢。”陆唯当即拿起喝了一口。
喉舌间是极美的醇香打底,宛如黑夜的凉意,又有星光般的荔枝的清甜。
“......小陆同学,你怎么不吐掉?”言小晚出声。
小言星空是吧,再喝一口。
中段接续着骨木花与紫罗兰的花香,宛如璀璨之银河。
“喂,别喝下去呀,还要继续上课的。”
好喝,小言星空,可爱的捏,再来一口。
尾韵那柠檬的一线酸意与气泡在陆唯舌尖跃动,简直就像星星眨眼。
奖励是吧,我喝。
“你......这是女孩子喝的东西!而且你刚刚喝了半杯长岛冰茶,尝基酒时还有几口没吐的!”
少女瞪大了眼睛,看着吧台对面的男孩子一口接一口。
“陆唯你不可以!”
“啊,别再含嘴里了!别发呆了,快停下!快吐掉!”
小言星空是吧......
陆唯的喉结最后一次满意地蠕动,将空空如也的郁金香杯放回了吧台。
“你你你,你为什么......”言小晚用手指着他。
“没辙,太喜欢了。”陆唯摊手,晕得一阵旋转,笑得无可奈何。
“......我好无语。”少女手指悬在半空,声音忽然小下去了,下意识冒出个不搭边界的回应后,低头折起了自己的风衣衣角。
幸亏
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