第312章 傻柱赶上了需求 (第2/2页)
菜刀。
笃笃笃的切菜声在后厨响起。
傻柱手脚麻利,刀工十分了得,土豆丝切得细如牛毛。
李明轩在一旁看着,心里暗自点头。
这傻柱虽然平时浑,但到了灶台前,还真有几分大厨的风范。
起锅烧油,葱姜蒜下锅爆香。
火苗从锅边窜起老高,傻柱单手颠勺,动作行云流水。
不到二十分钟,两道菜就端上了桌。
一道麻婆豆腐,一道水煮肉片。
娄半城看着桌上的两道菜,有些意外。
“你会做川菜?”
傻柱拿过毛巾擦了擦手,得意地笑了笑。
“娄董,我爹传给我的谭家菜我也会。”
“但这川菜是我自己去峨眉酒家当学徒琢磨出来的,您尝尝合不合口味。”
娄半城拿起筷子,夹了一口麻婆豆腐放进嘴里。
麻、辣、鲜、香、烫,五味俱全。
接着他又尝了一口水煮肉片,肉质滑嫩,辣而不燥。
娄半城眼睛顿时一亮,放下筷子连连点头。
“好!手艺确实不错,比你爹虽然差很多,但是这年纪也算不错了!”
“最难得的是这川菜做得味道还算不错。”
现在的领导很多都是从南边过来的,偏爱这口辣味。
而且川菜用的食材普通,花费不高,正好符合领导们不铺张浪费的要求。
娄半城当即拍板。
“何雨柱是吧?你被录用了!”
“从今天起,你就在小食堂专门负责做招待餐。”
“工资我给你开一个月四十万块钱,干得好以后再加!”
傻柱听到四十万块钱的工资,高兴得差点跳起来。
一九五零年的四十万,那算得上是高薪了。
“谢谢娄董!您放心,我肯定把菜做好了!”
娄半城转头看了一眼旁边的李明轩,客气地点了点头。
交代完厂长给傻柱办入职手续,娄半城就离开了。
傻柱办完手续,拿着工作证走出了轧钢厂大门。
他满脸通红,激动地抓着李明轩的胳膊。
“李哥!你听见没有?一个月四十万啊!”
“我爹以前在厂里一个月也就六十多万而已,我一进来就可以拿这么多钱!”
李明轩看着傻柱那副兴奋的模样,轻笑了一声。
“你小子今天是赶上好时候了,这事儿顺利得我都觉得有点过头。”
傻柱挠了挠头,不解地问道。
“顺利过头?李哥,这不是因为我手艺好吗?”
李明轩摇了摇头,耐心地给他分析起来。
“手艺好是一方面,关键是你今天做的这两道川菜。”
“娄半城这么大的老板,至于缺一个颠勺的厨子吗?”
“一准是最近来轧钢厂视察的领导多,这些领导喜欢吃花费不高的菜。”
“外面请的厨子做的大菜太奢侈,不符合政府提倡的节约作风。”
“你这川菜成本低,味道又好,撞在娄半城的心坎上了。”
傻柱听完,恍然大悟地拍了一下大腿。
“哎哟!原来是这么回事啊!”
“看来我还真是赶巧了!”
李明轩跨上自行车,整理了一下衣领。
“行了,工作既然搞定了,以后就踏踏实实干。”
傻柱连连点头。
“李哥你放心,我以后肯定好好干活挣钱。”
“那我先回四合院把这好消息告诉雨水去!”
“去吧,我得继续去巡街了。”