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第六百一十九章:酱油,米醋

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    第六百一十九章:酱油,米醋 (第2/2页)

菜皆是四五份的足量分量。

    林平家中人口少,一份菜式便足够食用,菜品花样繁多,无需每盘分量过重。

    王金石家人口兴旺,妻妾孩童胃口俱佳,故而特意备了双份菜式,确保人人吃得尽兴。

    林婉与豆子快步走出院子,一眼便望见王家一众子女在院外翘首以盼等候。

    “菜都做好啦,大家快进来端菜上桌!”

    听闻此话,王家子女们迫不及待涌入院中,一个个端着餐盘,眉眼含笑、嘴角生津,忍不住频频吞咽口水。

    林婉陪着倩柔一同上前帮忙端菜,陈玉竹和大丫也紧随其后搭手忙活。

    看着满满一桌丰盛菜肴,林母忍不住惊呼:

    “哎呦,这么多好菜,咱们哪里吃得完啊!”

    “娘,如今天寒低温,饭菜不坏,吃不完下顿热一热照样鲜香,不碍事的。”

    这便是近嫁的好处,虽已成家婚配,却依旧紧邻娘家,可以朝夕相处,除却夜间归家歇息,平日里与未出阁时别无二致,亲情从未疏离。

    豆子飞快洗净双手,规规矩矩站在桌边等候。

    从前他总是抢先落座等候开饭,如今入学堂受教,习得礼数规矩,已然懂得尊长有序,静静站在一旁,等候李逸与一众长辈落座。

    此时李逸端着一盆热腾腾的新米米饭走入屋内。自家栽种的新米,米香醇厚、颗粒饱满晶莹,单单是香气便让人胃口大开。

    “都站着做什么?快快入座趁热吃,菜式冷了便失了风味。”

    豆子懂事地拖出一把椅子,认真开口:“三叔爹辛苦了,三叔爹先坐!”

    李逸笑着揉了揉他的头顶:“我们豆子越发乖巧懂事了。”

    待李逸落座,众人这才依次入座,动筷之前,李逸温和叮嘱:

    “往后家中团聚,无需时时这般拘谨守礼,逢年过节郑重礼数即可,平日里家人相处,随心自在真心相待便好,不必拘泥这些刻板形式。”

    他并非不喜礼数规矩,只是觉得至亲家人之间,无需这般事事刻板拘谨吗,众人这般恭敬等候、束手站立,反倒显得生分。

    此番变化,皆是豆子大丫入学堂后,受先生教导习得的礼仪规矩,太过端谨,少了家人间的松弛暖意。

    “好了,都别愣着了,赶紧动筷吃饭!”

    李逸率先夹起一块糖醋排骨,放入墨节瑾碗中,又瞥见白雪儿和陈玉竹等人眼巴巴望着菜式,便依次给众人挨个布菜,面面俱到。

    考虑到家中孩童也可食用,他特意将糖醋豆腐的调味做得清淡柔和,适配孩童口味。

    第一口糖醋排骨入口,酸甜软糯,众人皆是默然细品,沉浸式感受着这份从未体验过的全新风味,无人出声打扰这份美味。

    李逸尝着熟悉的味道,心中格外满足,他提前推动了美食进程,从今往后,大夏城上至权贵富户,下至底层百姓,都能吃上有滋有味的饭菜,日日三餐皆有烟火鲜香。

    “夫君,这道菜叫什么名字?也太好吃了!”白雪儿率先忍不住开口惊叹。

    “对啊三叔爹,这个肉又香又嫩,好吃!”豆子也连忙附和。

    其余众人也纷纷点头,皆是一副意犹未尽的模样,由此而看来家中众人,无一人抗拒酸甜鲜香的醋味调味。

    “这是糖醋排骨,你们再尝尝这道糖醋里脊。”李逸笑着示意。

    众人逐一品尝,新一轮的惊叹声再次响起。

    陈玉竹夹了一块红烧肉入口,细细咀嚼后美眸一亮,疑惑问道:

    “夫君,今日的红烧肉,味道好像和以往不一样,愈发鲜香醇厚了!”

    墨天琪跟着点头附和:“确实不同,我方才入口便尝出差别,风味更浓郁绵长了。”

    李逸解释:

    “我早前酿造黄豆酱时,一并酿出了两样新调味,一为酱油,二为米醋,今日这些菜式,皆是靠它们提味增色。”

    他起身前往后厨,将两个陶罐端来供众人查看,众人围着陶罐细细打量,对这新奇的调味之物满心好奇。

    “往后酱油,米醋便会和食盐一样,成为家家户户的日常必备调味品,有了它们,寻常饭菜的口感风味,便能更上一层楼。”

    众人继续开怀用餐,糖醋系列菜式酸甜适中,老少皆宜,而醋溜白菜和酸辣土豆丝的酸味则更为浓郁,墨节瑾格外偏爱这一口清爽酸辣,两道素菜吃得津津有味。

    另一边,王家和林家的饭桌上,众人也对今日的全新菜式好评如潮,赞不绝口。

    唯独王金石第七房妾室不喜酸味菜式,却对软糯入味的红烧狮子头爱不释口。连连夸赞。

    “二爷今日的红烧肉格外鲜香,是不是加了什么独门佐料?”

    “难怪口感愈发淳厚,比往日的滋味更足!”

    “义弟这厨艺,真是天下一绝!”

    “娘,我想跟着二爷学做菜!”

    长辈笑着打趣驳回:

    “没出息的小东西!将来手里有钱有势,只管让人做给你吃,衣来伸手饭来张口,吃完有人收拾打理,何必自己动手操劳?”

    小辈耷拉着脑袋,乖乖应声:

    “哦,我知道了。”

    午宴过后,李逸整日留在家中,专心陪伴妻儿。

    此番离家半载有余,年幼的孩子们对他已然有些眼生,必需要弥补缺憾。

    日日陪伴,悉心呵护,用不了几日,亲子间的隔阂便会彻底消散,从新变得亲昵。

    接下来数日,李逸日日在家亲自下厨,三餐精心烹制佳肴,闲暇时陪伴孩童安抚家人,夜里更是对一众妻妾雨露均沾,温柔相伴。

    待孩子们彻底与他亲近,妻妾们皆心满意足之后,李逸动身前往秃发部落巡查近况。

    通往秃发部落的道路,已然被修整大半,路面平整开阔,无论是骑马还是驱车,通行速度都大幅提升顺畅不少。

    “李村正来了!”

    刚抵达部落边界,便有族人快步奔走传报消息。

    这是他间隔最久的一次未曾到访部落,不止乌孤心中暗自担忧,整个秃发部族的族人也都心存忐忑,此前天狼部隐隐滋生异动,如今李逸亲自现身归来,那些暗藏的小心思蠢蠢欲动的隐患,瞬间被彻底掐灭,无处滋生...........
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